支付宝蚂蚁庄园小课堂11月13日的其中一个问题是：糖炒栗子用小石子来炒制,是因为小石子?这道题玩家对于糖炒栗子的了解，下面一起来看一下蚂蚁庄园11月13日的正确答案吧。

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蚂蚁庄园小课堂11.13问题答案：

问题：糖炒栗子用小石子来炒制,是因为小石子?

答案：能使栗子受热均匀

答案解析：

1、我们一般用铁锅来炒栗子，但是铁锅的导热和板栗的导热不成正比；

2、所以我们需要使用小石子来包裹栗子，不停翻动石子，让板栗受热均匀。

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(责任编辑：小陈)