支付宝蚂蚁庄园小课堂4月17日的其中一个问题是：猜一猜：以下哪一项生活用品是古人的旅游装备？这道题考查了旅游装备的知识，下面一起来看一下蚂蚁庄园4月17日的正确答案吧。

蚂蚁庄园小课堂4.18问题答案：

问题：炒土豆丝时，那种做法可以防止粘锅？

答案：先用水浸泡

答案解析：

1、土豆含有大量的淀粉，直接去炒会粘锅，而且口感也不好。

2、建议土豆切丝后用清水浸泡冲洗，把淀粉洗出去再去炒。

3、这样吃起来口感就清脆不少，而且也不会粘锅，味道不错。

4、大家可以根据自身口味去添加配菜，土豆丝不管怎么炒都好吃的。

以上就是蚂蚁庄园炒土豆丝的答案，土豆丝是很好吃的菜，但想要烧好还是有难度的。

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(责任编辑：小陈)

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